Skip to content

Инструкция по мытью холодильников в доу

Скачать книгу инструкция по мытью холодильников в доу rtf

Кроме того, в обязанности производственного персонала ДОУ входит: Цех маслофасовки и маслоперетопки. Самое читаемое Как действовать главврачу, если сотруднику грозит уголовное наказание за смерть пациента Спецподборка: Настоящая Инструкция по пропускному режиму в контролируемой зоне Включать холодильник в электросеть можно только после полного высыхания влаги!

Столовые приборы после механической очистки и мытья с применением моющих средств (первая ванна) ополаскивают горячей проточной водой (вторая ванна). Чистые столовые приборы хранят в предварительно промытых кассетах (диспенсерах) в вертикальном положении ручками вверх.

Столовую посуду для персонала моют и хранят в буфетной групповой ячейки отдельно от столовой посуды, предназначенной для детей. Для обеззараживания посуды в каждой групповой ячейке следует иметь промаркированную емкость с крышкой для замачивания посуды в дезинфицирующем растворе. Допускается использование сухожарового шкаф. Для мытья холодильников должна быть отдельная промаркированная ёмкость. За санитарное содержание склада отвечает кладовщик.

При обнаружении продуктов сомнительного качества кладовщик должен задержать их выдачу и поставить в известность заведующего и.  - Молочнокислые продукты (сметана, творог) хранятся в той таре, в которой привезены в холодильнике для молочных продуктов. - Масло сливочное хранится на полках в таре или брусками, завернутыми в пергамент.

- Варёные колбасы хранятся в ящиках или подвешиваются на крючки. Запрещается устанавливать холодильник в нишу, для свободной циркуляции воздуха необходимо. 3. требования безопасности во время работы. Загрузку продуктов в холодильник следует производить не ранее чем через час с момента подключения его к электрической сети. Размещение, хранение, замораживание продуктов осуществлять согласно рекомендациям руководства по эксплуатации холодильника (холодильного шкафа, камеры).

Если в процессе работы в морозильной камере образовался плотный снеговой покров более З мм и если его нельзя удалить деревянной или пластмассовой лопаткой, входящей в со. Скачать пакеты инструкций для ДОУ (обновление ) Положения для ДОУ Должностные инструкции для ДОУ Инструкции по Охране труда в ДОУ Пожарная безопасность в ДОУ Инструкции для воспитанников Инструкции для кухни ДОУ. Инструкция по охране труда при эксплуатации холодильника.

В раздел: Инструкции по ОТ для Столовой, Ресторана, Кафе. Цена инструкции: 30 руб. В раздел: Пакет инструкций для Пищеблока (Кухни) ДОУ. Цена инструкции: 30 руб. В раздел: Пакет инструкций для Пищеблока Школы. Цена инструкции: 30 руб.  перед мытьем пола под ним; во время размораживания и уборки холодильника; перед заменой лампы освещения холодильной камеры. мытье рабочей зоны вытяжкимытье кухонной бытовой техники (холодильника, плиты СВЧ, посудомоечнойПошаговая инструкция проведения генеральной уборки пищеблока ДОУ.

ИНСТРУКЦИЯ по мытью игрушек в ДОУ. Вновь приобретённые игрушки перед поступлением в группы моют в течение 15 минут проточной водой при температуре воды 37о с 2% мыльно-содовым раствором, а затем высушивается на воздухе. Игрушки моют ежедневно в конце дня, а в ясельных группах – 2 раза в день. Кукольная одежда стирается по мере загрязнения с использованием детского мыла и проглаживается. Пенолатексные, ворсованные игрушки обрабатываются согласно инструкции завода – изготовителя.

2% мыльно-содовый р-р – гр. м.с. р-ра на 10 л. воды. Не допускается использование мягконабивных игрушек для игр де. Инструкция по режиму мытья столовой посуды ручным способом. 1. Мытье столовой посуды производиться в трехсекционной ванне в следующем порядке: а) удаление остатков пищи в специальный бачок для отходов; б) мытье в воде с температурой не ниже +40 °С с добавлением моющих средств _ в 1-й секции.

в) мытье во 2-й секции в воде с температурой не ниже +40 °С с добавлением рабочего раствора дезинфицирующего средства 50 мл на 10 л воды.  Инструкция по режиму обработке холодильников. 1. Холодильник моют мыльно-содовым раствором. 2. Затем холодильник обрабатывают раствором «Жавельон/НовелтиХлор» фирмы «Етс. Мытье и частота размораживания холодильников, регламентируются требованиями регулярности, своевременности и периодичности мытья, очистки и дезинфекции всех поверхностей больничной среды при ежедневной текущей (мытье наружных поверхностей холодильника) и ежемесячной или еженедельной генеральной (размораживание и мытье внутренних поверхностей холодильника) уборках.  Рабочая инструкция по проведению текущей уборки посмотреть/скачать>>.

При проведении текущей ежедневной уборки, согласно п. главы I СанПиН проводится обработка поверхностей полов, мебели, оборудования и др.

doc, fb2, EPUB, rtf